Момордика (горькая дыня) измельчённая.

Момордика (горькая тыква, дыня). Описание.

Горькая дыня или Момо́рдика (лат. Momōrdica) — растение семейства Тыквенные (Cucurbitacea), включающий в себя около 20 видов однолетних или многолетних лиан. Произрастает в тропиках и субтропиках Китая, Африки и Австралии.
Европейское название этого фрукта - Гойя.

Это вьющееся растение со специфическими плодами, которые напоминают миниатюрную тыкву, называется «momordica». В переводе с латинского языка оно означает «кусачий», так как поверхность стеблей, листьев и побегов покрыта мелкими волосками, которые сильно раздражают кожу и способны вызвать ожог.

Мякоть Момордики сочная и твердая, при этом поверхность овоща горчит. Внутри плода находятся семена рубинового цвета в тонкой, но прочной оболочке.

Момордику так же называют - карела, бешеный огурец, колючая тыква, индийский гранат, горькая дыня.

Полезные свойства горькой тыквы Момордики.

Горькая тыква (Момо́рдика) богата питательными веществами и различными микроэлементами

В ней более чем в два раза больше витамина С, чем цитрусовых. Это натуральное косметическое средство и больше всего подходит женщинам, которые хотят сохранить молодость кожи.

Регулярное употребление повышает иммунитет организма, стимулирует обмен веществ в коже, делая её нежной, гладкой и эластичной, что делает её популярной среди женщин.

Момо́рдика помогает вывести токсины, геморрой, рожистое воспаление Энтерит, дизентерию, покраснение и отечность глаз, а также помогает избавиться от прыщей, язв и уменьшить проявление темных пятен шрамов.

Оказывает хорошее терапевтическое действие на диабет. Поскольку горькая тыква содержит гликозиды, она обладает особым горьким вкусом и способствует хорошему пищеварению, имеет функции дезинтоксикации организма.

Горькая тыква (Момо́рдика) содержит незаменимые аминокислоты, такие как глутаминовая кислота, аланин, β-аланин, фенилаланин, пролин, α-аминомасляная кислота, цитруллин, галактуроновая кислота, пектин. Также содержащими жирные кислоты являются пальмитиновая кислота, стеариновая кислота, олеиновая кислота, линолевая кислота, линоленовая кислота и вольфрамовая кислота.

Она содержит растительный инсулин для снижения сахара в крови.

Прекрасно помогает похудеть. Она содержит специальный ингредиент, называемый «убийца жира» - высокоэнергетический прозрачный жир, который может снизить потребление жира и полисахарида на 60%.

Высокоэнергетический очищающий гормон в горькой тыкве не попадает в кровообращение человека, а воздействует только на важную часть тела, которая поглощает жир - тонкую кишку, изменяя сетку кишечных клеток, предотвращая поглощение высококалорийных макромолекул, таких как жир и полисахарид, тем самым ускоряя процесс очищения организма.

Долгосрочное потребление Момордики не только поможет похудеть, но также эффективно снизить уровень сахара в крови и нормализовать содержание жира в крови!

Белковый компонент горькой тыквы и большое количество витамина С могут улучшать иммунную функцию организма, поэтому иммунные клетки способны уничтожать раковые клетки, эффективен против лимфосаркомы и лейкемии.

Противопоказания к применению Момордики (горькой дыни).

Чрезмерное употребление горькой тыквы не желательно для людей с больным желудком и селезёнкой.

Хотя Момордика популярна у женщин, всё же не рекомендуется женщинам во время беременности, т.к. стимулирует матку.

Противопоказана людям страдающим анемией.

Как принимать (приготовить) горькую дыню Момордику.

Лето - лучшее время, чтобы употреблять в пищу горькую тыкву.

Для лечебного эффекта больше ценится зеленая момордика, т.к. содержащаяся в ней горечь выводит токсины и питает организм.

Чай из горькой дыни эффективен для похудения и поддержания красоты кожи.

Чай из горькой тыквы Момордики.

Возьмите 3 г. измельчённой Момордики (чайная ложка). На стакан 200 мл. или используйте френч-пресс. 　　

Заварите кипятком и дайте немного остыть настою (10 мин.). 　　

Принимать 2-3 раза в день.

Момордику можно заваривать в чайнике (600 мл.) вместе с любым чаем. Так же делайте купажи, добавляя цветы лотоса, хризантемы и темный сахар по вкусу.

Измельчённую момордику можно добавлять в процессе приготовлении пищи, в каши, супы и т.п.

Настойка из Момордики.

Для настойки необходимо Момордики - 30 г.;

Залейте водкой 500 мл.;

Настаивайте 14 дней в темном месте при комнатной температуре;

После, настой процедить и хранить в холодильнике.

Принимать по 1 столовой ложке, разведенной в стакане с водой 3 раза в день на пустой желудок (за 30 минут до приема пищи).

Как хранить горькую дыню Момордику.

Хранить в упаковке при комнатной температуре в сухом месте.

Срок хранения до 2 лет.

Будьте здоровы и счастливы!