Москва (Россия)
МТС звонок:
8(914)800-02-01с 09:00 до 20:00 (Москва)
Москва (Россия)
МТС звонок:
8(914)800-02-01с 09:00 до 20:00 (Москва)
Москва (Россия)
МТС звонок:
8(914)800-02-01с 09:00 до 20:00 (Москва)
Москва (Россия)
МТС звонок:
8(914)800-02-01с 09:00 до 20:00 (Москва)
|
1 | |
|
0 | |
|
0 | |
|
0 | |
|
0 |
Связанный чай, цветущий чай или чай - цветок состоит из связки сушеных побегов как правило зеленого чая, обернутых вокруг одного или нескольких сухих цветков. Иногда применяют белый чай и уж совсем редко черный.
Связанный чай (чай - цветок) изготавливают вручную, связывая особым образом только высококачественные молодые длинные листочки. Чаще всего связанный чай имеет форму шариков. Однако в умелых руках китайских мастеров чайные завязи порой превращаются в изящные сердечки, корзинки, бутоны.
Для изготовления связанного чая берутся пучки длинных почек зеленого чая, которые нанизываются на тоненькие нити из шёлка или хлопка. В центре пучка помещается высушенный цветок. В зависимости от сорта чая используются разные виды цветов.
Связанный чай каждого сорта индивидуален. Кроме особенностей конкретного сорта самого зеленого чая его вкус дополняют и обогащают вплетенные в бутон цветки жасмина, хризантемы, клевера или лилии.
Так, например, в чай Нефритовый персик Дракона добавляются цветы клевера. Чайные вязальщицы изготавливают каждый бутон по-разному, поэтому они все неповторимы, даже в том случае, когда имеют одинаковый наполнитель. Какие-то бутоны раскрываются медленно, а какие-то – стремительно.
Нефритовый персик Дракона - великолепный связанный чай в виде шарика, украшенный лепестками красного клевера. При заваривании распускается ярким букетом. Настой светло-оливкового цвета, вкус нежный с тонким ароматом цветов.
Связанный чай - это чай сюрприз. Процесс заваривания связанного чая можно сравнить лишь со сказочным процессом преображением гадкого утенка в прекрасного лебедя. Из, невзрачного на вид, шарика распускается невиданный, по своей красоте, цветок. Процесс его заваривания производит совершенно волшебное и фантастическое впечатление.
При контакте с водой связанный из длинных и тонких чайных листочков бутон медленно раскрывается, и из него выплывает прекрасный цветок. Необыкновенная красота происходящего подарит вам незабываемое наслаждение. Наслаждаясь чаем, можно долго наблюдать за тем, как колышутся лепестки.
От этого завораживающего зрелища трудно оторвать взгляд. Это воплощение совершенной красоты, которая уже сама по себе, по мнению китайцев, обладает целительными свойствами.
Чайный напиток, получившийся в результате этого волшебного процесса, имеет нежный и в тоже время яркий аромат. Попробовав его Вы найдете для себя его гармоничный букет, в котором сочетаются вкусовые оттенки.
Чайный напиток имеет не только нежный аромат чая, но и тонкий аромат цветов, которые вплетены в букет чайного листа. Все это доставляет истинное наслаждение и огромное удовольствие.
Чай-цветок – нежный и хрупкий продукт. Он требует к себе особого внимания и осторожности при транспортировке и продаже. Его хранят бережно, а особо ценные сорта упаковывают поштучно.
Как и другие виды высокосортного китайского чая, связанный чай (чай-цветок) оказывает целебное воздействие на организм человека и способствует гармонизации эмоционального состояния.
Регулярное употребление чая из цветов жасмина может не только принести удовольствие, но и стать отличным профилактическим средством, защищающим от онкологии.
При заваривании связанного чая (чая-цветка) необходимо придерживаться следующих рекомендаций. Чай - цветок не любит крутого кипятка, поэтому его рекомендуется заваривать в остуженной до 80 °С воде. Для того, чтобы получилось действительно эффектное зрелище, нужно опустить бутон в чашку (чайник) с водой, а не лить воду на него сверху.
Заваривать чай-цветок лучше всего в стеклянном чайнике (большом фужере), чтобы иметь возможность наблюдать за удивительными превращениями бутона. Но можно использовать пиалу или чашку, но в этом случае Вы не увидите всего процесса.
На Ваших глазах, будут происходить завораживающие действия - сухой чайный шарик "оживет" и начнет раскрываться.
За несколько минут перед Вашими глазами промелькнет весь цикл пробуждения чайного цветка.
Это - волшебное зрелище! И сколько бы раз не повторялся этот процесс, всегда в нем будет что-то новое и неожиданное, чудесное и завораживающее.
Сегодня я поделюсь впечатлением он первого "женского" чая который мне пока встретился, это чай " Нефритовый персик дракона".
С момента вскрытия упаковки с чаем, меня окружил аромат цветочно-сливочной сладости. Если бы любимые с детства конфеты помадки выпускали в виде чая, то наверное он бы имел именно такой аромат.
Беру чудо-шарик чая и понимаю, сейчас будет праздник. Достаю прозрачный чайничек, заливаю остуженную горячую воду и с волнением отпускаю шарик радости в плавание. И вот перед взоьтором как по волшебству туго сжатый шарик начинает распускаться, превращаясь в цветок, чем-то похожий на хризантему с ярко малиновой сердцевиной клевера.
По комнате распространяется тончайший аромат все той же ванильно-сливочной сладости, теперь уже с цветочной ноткой. Еле сдерживая нетерпение жду пока цветочек отдаст все что может и с трепетом наливаю в чашечку. Напиток светлый как роса. Неужели не заварился? Пробую.
Нет, заварился. Нежнейшая окутывающая сладость, напоминающая конфеты, выпечку, детство, радость и легкость. Не приторно, но невероятно сладко. Пьешь чай, а ощущение, что ешь пироженку или карамельку. И все это время чайный цветочек грациозно покачивается в чайничке, завораживая движением лепестков-чаинок.
На душе становится так светло и уютно и кажется, что нет неразрешимых проблем, а все заботы просто исчезнут стоит только закрыть глаза. Чувствую подружились мы с ним надолго, особенно как наступит осень и слякоть и захочется вспомнить лето, солнце, бирюзовое небо, жару и таящий в руках пломбир, то обязательно заварю себе этого эликсира оптимизма.
Желаем Вам - приятного и полезного чаепития!
Страна | Китай |
Страна производства | Сучжоу, пр-я Цзянсу, Китай |
Кол-во фасовки, шт.: | 1 шт. |
Вид упаковки: | чайный пакет (светозащитный) |
Вес нетто, гр.: | 50 г. |
Вес брутто, гр. | 170 g |
Забайкальский край г.Чита
ул.Красноармейская 54/2