Улун Те Гуаньинь ЦинСян (особый сорт) Tieguanein

/ rating 5.00 / reviews: 1 / Leave a review

Насыщенный.

Улун Те Гуаньинь ЦинСян (особый сорт) Tieguanein

Улун Те Гуаньинь ЦинСян (особый сорт) Tieguanein - тегуаньинь цинсян

Улун Те Гуаньинь ЦинСян (особый сорт) Tieguanein - купить улун

Улун Те Гуаньинь ЦинСян (особый сорт) Tieguanein - купить улун тегуаньинь

Улун Те Гуаньинь ЦинСян (особый сорт) Tieguanein - Улун Те Гуаньинь ЦинСян (особый сорт) Tieguanein

Улун Те Гуаньинь ЦинСян (особый сорт) Tieguanein - улун

Улун Те Гуаньинь ЦинСян (особый сорт) Tieguanein - бирюзовый чай

390 руб.

Out of stock

Чай ТегуаньИнь ЦинСян — особый сорт улуна, отличается от классического улуна более ярким вкусом и ароматом.

10г. (на "пробу")
70 руб.
50г. (чайный пакет)
390 руб.
100г. (чайный пакет)
780 руб.
100г. (фирм. банка)
850 руб.
125г. (фирм. банка)
1,050 руб.

Qty:

		1
		0
		0
		0
		0

Average rating: 5.00

Write a review

Доставка Почтой - 390р.
Доставка Чита - 100р.
Доставка Москва (МО) - 390р.

Categories: Улун чай

Tags: Улун, Китайский чай, купить улун в чите, ваш чай, купить улун, фермерский чай, купить улун в Москве, тегуньин, бирюзовый чай

Описание чая Улун ЦинСян.

Купить улун тегуаньинь цинсян Улун ЦинСян - это самый популярный улун. На всем чайном рынке светлых улунов его доля порядка 70-75%.
Приставка ЦинСян говорит о том, что этот улун первой (слабой) ферментации среди прочих улунов. Слабая ферментация даёт более нежный (классический) вкус и аромат чая он ближе к цветочно-луговому букету и аромату летних трав.

Тегуаньинь один из любимых мной улунов. Вообще, если говорить конкретно о сорте Тегуаньинь, то он включает в себя 4-е основных вида (в зависимости от степени ферментации) подробнее в статье "Какой бывает улун?" и порядка 7-10 подсорта (в зависимости от места произростания). Поэтому, если попробовать собрать основную вариацию сортов Тегуньиня, то получится около 40 видов и это только - Тегуаньинь.

От такого разнообразия может просто закружиться голова, но я хочу закружить Вашу голову одним из ярких представителей Тегуаньина ЦинСян - особого сорта.

Его особенность в том, что он собран с более высокой плантации (более 1000 м.), чем произрастает классический улун, что даёт ему изюминку во вкусе. Когда Вы его попробуете, то в ярком вкусе фруктово-цветочного калейдоскопа ощутите приятную кислинку на боковых рецепторах языка, а когда наступит послевкусие, то мозайка всех вкусовых ноток подарит Вам необычное ощущение.
Вы еще более ярко ощутите это чувство, если будете пить чай с закрытыми глазами. Просто космос.

Как заваривать Тегуньинь ЦинСян

Как и классический светлый улун, единственное, внимание уделите времени заварки. Его нужно немного меньше, чем классическому тегуаньину. Вот мои рекомендации.

На гайвань (120 мл.) возьмите 7-8 г. чая (примерно столовая ложка без горки);
Залейте кипяченой водой 95оС и тут же слейте;
Залейте вторую заварку и подождите для начала не более 20 сек.;
Попробуйте, если на Ваш вкус будет не достатоточно, то увеличивайте время на 5 сек., не делайте большие выдержи по времени, а то просто перезаварите чай и на выходе будет конценрированный настой, хотя если Вам такое по душе, почему бы и нет.
Последующие заварки увеличивайте по времени так же на 5 сек.

Повторяйте заварки (проливы) до тех пор, пока чай не отдаст весь свой вкус и аромат.
Если завариваете не проливом, а настаиванием, то на заварочный чайник (450 мл.) те же 7-8 г., а время настаивания начните с 1-ой минуты
Затем попробуйте, если не достаточно вкуса, то еще настаивайте до 2-х минут, но не забывайте пробовать, чтобы не передержать чай.
. Купить улун

Желаю Вам приятного и полезного чаепития!

Страна	Китай
Страна производства	Фудин, пр-я Фуцзянь, Китай
Кол-во фасовки, шт.:	1 шт.
Вид упаковки:	чайный пакет (светозащитный)
Вес нетто, гр.:	50 г.
Вес брутто, гр.	60 g