Забайкальский край,
г.Чита (Россия)
Бесплатный звонок:
8(800)350-25-85с 05:00 до 16:00 (Москва)
Забайкальский край,
г.Чита (Россия)
Бесплатный звонок:
8(800)350-25-85с 05:00 до 16:00 (Москва)
Забайкальский край,
г.Чита (Россия)
Бесплатный звонок:
8(800)350-25-85с 05:00 до 16:00 (Москва)
Забайкальский край,
г.Чита (Россия)
Бесплатный звонок:
8(800)350-25-85с 05:00 до 16:00 (Москва)
С популярностью гречишного чая появляется всё больше вопросов, но не всегда адекватных ответов. Здравствуйте дорогие мои! Очередной...
Что такое гречишный чай и откуда он взялся? Здравствуйте дорогие мои! Не смотря на то, что уже четвертый год мы предлагаем данный чай,...
Описание чая Пуэр. Пуэ́р (пиньин, земляной чай) — постферментированный чай, т.е. с последующей и продолжительной ферментацией чайного...
Здравствуйте уважаемые ценители хорошего чая! Не могу объяснить, но за последний месяц-два, как по какой-то договоренности, мне задают...
Здравствуйте дорогие наши ценители хорошего чая! Скажу сразу, что эта небольшая статья обращена к нашим будущим покупателям и тем, кто...
Сегодня отличный повод поговорить о том, из чего же состоит зеленый чай или, что входит в состав зеленого чая . Говорить будем о...
Здравствуйте дорогие мои ценители хорошего чая. Давайте поговорим о таком явлении, как чай с молоком . О его пользе или даже вреде для...
Здравствуйте дорогие мои, пишу вам эти строки, так как вопрос, о котором мы поговорим, стал всё чаще и чаще возникать. А вот и вопрос:...
Сегодня друзья, я хотел бы уточнить один момент. На днях мне позвонила женщина с приятным голосом. Мы с ней хорошо пообщались, я вкратце...
Ну, что дорогие, давайте померимся кофеином? Но для начала немного теории, не буду "лить воду", всё коротко по существу. Итак,...
|
1 | |
|
0 | |
|
0 | |
|
0 | |
|
0 |
Categories: Улун чай
Tags: Улун, Китайский чай, купить улун в чите, ваш чай, купить улун, фермерский чай, купить улун в Москве, тегуньин, бирюзовый чай
Улун ЦинСян - это самый популярный улун. На всем чайном рынке светлых улунов его доля порядка 70-75%.
Приставка ЦинСян говорит о том, что этот улун первой (слабой) ферментации среди прочих улунов. Слабая ферментация даёт более нежный (классический) вкус и аромат чая он ближе к цветочно-луговому букету и аромату летних трав.
Тегуаньинь один из любимых мной улунов. Вообще, если говорить конкретно о сорте Тегуаньинь, то он включает в себя 4-е основных вида (в зависимости от степени ферментации) подробнее в статье "Какой бывает улун?" и порядка 7-10 подсорта (в зависимости от места произростания). Поэтому, если попробовать собрать основную вариацию сортов Тегуньиня, то получится около 40 видов и это только - Тегуаньинь.
От такого разнообразия может просто закружиться голова, но я хочу закружить Вашу голову одним из ярких представителей Тегуаньина ЦинСян - особого сорта.
Его особенность в том, что он собран с более высокой плантации (более 1000 м.), чем произрастает классический улун, что даёт ему изюминку во вкусе. Когда Вы его попробуете, то в ярком вкусе фруктово-цветочного калейдоскопа ощутите приятную кислинку на боковых рецепторах языка, а когда наступит послевкусие, то мозайка всех вкусовых ноток подарит Вам необычное ощущение.
Вы еще более ярко ощутите это чувство, если будете пить чай с закрытыми глазами. Просто космос.
Как и классический светлый улун, единственное, внимание уделите времени заварки. Его нужно немного меньше, чем классическому тегуаньину. Вот мои рекомендации.
Повторяйте заварки (проливы) до тех пор, пока чай не отдаст весь свой вкус и аромат.
Если завариваете не проливом, а настаиванием, то на заварочный чайник (450 мл.) те же 7-8 г., а время настаивания начните с 1-ой минуты
Затем попробуйте, если не достаточно вкуса, то еще настаивайте до 2-х минут, но не забывайте пробовать, чтобы не передержать чай.
.
Желаю Вам приятного и полезного чаепития!
Страна | Китай |
Страна производства | Фудин, пр-я Фуцзянь, Китай |
Кол-во фасовки, шт.: | 1 шт. |
Вид упаковки: | чайный пакет (светозащитный) |
Вес нетто, гр.: | 50 г. |
Вес брутто, гр. | 60 g |
Забайкальский край г.Чита
ул.Красноармейская 54/2